KLM Reisgids

Proeven en proosten in de Kaapse wijnlanden

Glooiende wijngaarden te midden van majestueuze berglandschappen: een bezoek aan de Kaapse wijnlanden staat garant voor adembenemende vergezichten. Dit is de bakermat van de Kaapse wijn. Het mediterrane klimaat leent zich uitstekend voor druivenrassen als chenin blanc, chardonnay en natuurlijk pinotage, dé nationale druivensoort. En u proeft die heerlijke Kaapse wijnen in karakteristieke Hollandse hofsteden nabij Kaapstad.

Culinair
Franschhoek

Franschhoek

Van Stellenbosch tot Franschhoek

Het universiteitsstadje Stellenbosch ligt op ongeveer 3 kwartier rijden van Kaapstad. Hier vindt u de wijngaarden van beroemde Zuid-Afrikaanse wijnhuizen als Rust en Vrede en Meerlust. Minder bekend maar ook zeker de moeite waard is het statige landgoed Neethlingshof, dat dagelijks te bezoeken is voor proeverijen. Via een door pijnbomen geflankeerde oprijlaan bereikt u de hoeve uit 1705, volledig opgetrokken in Hollandse koloniale stijl. Hier kunt u in een romantische sfeer een selectie van vijf wijnen proeven. Of kies voor het ‘Flash Food, Slow Wine’-arrangement en geniet bij elk glas van een fijn gerechtje.  Verder naar het oosten ligt Franschhoek. Franse Hugenoten vestigden zich eind 17de eeuw in dit gebied, na vervolging in hun thuisland. Hun wijnexpertise heeft grote invloed gehad op de Kaapse wijnteelt. Nog altijd vindt u hier landgoederen met Franse namen zoals La Motte, Provence en Le Dauphiné. Een leuke manier om de wijnen van deze streek te ontdekken is per tram. Een schitterend landschap van wijngaarden trekt aan u voorbij; onderweg kunt u natuurlijk enkele glaasjes proeven bij verschillende wijnhuizen.

Legendarische wijn uit Constantia

Constantia ligt verstopt tussen de Tafelberg en de zuidelijkste wijken van Kaapstad. In deze vallei zijn de oudste wijngaarden van de Kaap te vinden. Als eerste gouverneur van de Kaap begon Simon van der Stel in 1679 met de grootschalige aanplant van wijngaarden. Daar zou de inmiddels legendarische Vin de Constance worden geproduceerd. Deze dessertwijn was al in de 18de eeuw geliefd bij Europese koningen en keizers. Napoleon Bonaparte bestelde de wijn zelfs vanuit zijn ballingschap op het eilandje St. Helena, ongeveer 3000 kilometer hiervandaan! Op het landgoed Buitenverwachting kunt u in de schaduw van eeuwenoude eikenbomen genieten van een picknick.

Bekijk Reisgids Vanaf ANG 3.382*

Gerelateerde artikelen

*Alle bedragen zijn in ANG. Belastingen en toeslagen zijn inbegrepen. Er zijn geen boekingskosten, maar u betaalt eventueel een betalingstoeslag. De weergegeven prijzen kunnen wijzigen, afhankelijk van de beschikbaarheid van het tarief.

World Weather Online levert de weersvoorspellingsinformatie. Air France-KLM is niet verantwoordelijk voor de betrouwbaarheid van deze informatie.